ส้มไต้หวัน เบอร์ 48

ส้มไต้หวัน เบอร์ 48

ส้มไต้หวัน (Wo Tangerine) มีต้นกำเนิดมาจากทวีปเอเชีย เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ โดยเฉพาะจากประเทศจีนและประเทศในแถบอินโดจีนซึ่งเป็นสถานที่หลักที่นิยมปลูก แม้ว่าจะมีงานวิจัยบางชิ้นที่ระบุว่าส้มชนิดนี้ในเทือกเขาหิมาลัย โดยเฉพาะในป่าที่มีการปลูกผลไม้ตระกูลส้มหลายชนิดเป็นผลไม้ที่มีการให้ผลผลิตส่วนใหญ่ระหว่างเดือนกันยายนถึงธันวาคม คนไต้หวันนิยมมอบเป็นของขวัญให้กันในช่วงเทศกาล เนื่องจากรูปทรงกลมของผลไม้มีความเชื่อที่สื่อถึงวงจรชีวิตที่ครอบคลุมทั้งครอบครัวและชุมชน และสีที่หลากหลายนั้นมีสีคล้ายทองคำ สื่อถึงความมั่งคั่ง และจะได้รับมรดกมากมายแก่ชีวิต
ประโยชน์ :
-อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสเฟต สังกะสี และมีกากใยอาหารมาก ซึ่งมีส่วนช่วยในการขับถ่าย
-มีวิตามินซีมาก จึงช่วยบำรุงสายตา ป้องกันการเกิดโรคต้อกระจก โรคเลือดออกตามไรฟัน และช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย
-มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากมาย มีส่วนช่วยในการชะลอวัย
-เปลือกส้มแมนดาริน มีฤทธิ์เป็นยาเย็น สามารถบรรเทาอาการขาดน้ำ ลดเสมหะ และกระตุ้นปอด ช่วยในการลดอาการท้องผูก ช่วยลดไข้และช่วยย่อยอาหาร
-เปลือกส้มจะมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะและเป็นยาระบายอ่อน ๆ