แอปเปิ้ลเเจ๊ส

แอปเปิ้ลเเจ๊ส (Jazz Apple) มีต้นกำเนิดมาจากประเทศนิวซีเเลนด์ และได้ถูกขยายแหล่งการปลูกไปยังหลากหลายประเทศทั่วโลก เช่น สหรัฐอเมริกา อังกฤษ ชิลี และ อื่นๆอีกมากมาย รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อกรอบแน่น เป็นผลไม้ที่กินแล้วให้ความสดชื่นแก่ร่างกาย บางที่นิยมนำมาทำสลัด เมนูของหวาน ซอส น้ำปั่น
ประโยชน์ : ผลแอปเปิ้ลแจ๊ส ต่อน้ำหนัก 100 กรัม จะให้พลังงานประมาณ 60 กิโลแคลอรี่ อีกทั้งยังประกอบไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุที่มีความจําเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 กรดโฟลิก วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุสังกะสี ธาตุเหล็ก รวมทั้งยังประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน